Le Chabichou
Hôtel & spa
Le Chabichou est la plus ancienne maison de cette liste : un chalet de 1963, reconnaissable à sa façade blanche, qui a vu naître la station telle qu'on la connaît. Quarante et une clefs, toutes décorées différemment, dans un esprit montagne assumé sans être folklorique. Stéphane Buron, Meilleur Ouvrier de France, y tient une étoile au guide 2026, et Le Chabotté fait le bistrot à l'année. Le spa Shiseido déploie mille mètres carrés, ce qui est considérable pour une maison de cette taille. C'est notre adresse pour ceux qui préfèrent l'histoire de la station à sa vitrine.
Les tables de la maison
Le spa de la maison
Localisation
90 route des Chenus, 73120 Courchevel 1850
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