La Table du Royal
Gastronomique
La Table du Royal se tient à l'entrée de la presqu'île, sur une terrasse bordée de verdure qui regarde la baie des Fourmis. C'est la table gastronomique du Royal-Riviera, plus intime que celles des grands palaces voisins, et c'est ce que je lui trouve de mieux : on y dîne sans avoir l'impression d'être dans un lobby. Cuisine française tournée vers la Méditerranée, service précis. Une bonne réponse quand on veut un vrai dîner sans faire dix kilomètres depuis Beaulieu ou Villefranche.
Tenue élégante, sans cérémonie excessive. Une veste n'est jamais de trop le soir.
Localisation
Hôtel Royal-Riviera, 3 avenue Jean Monnet
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