Hôtel Sezz Saint-Tropez

Le Sezz est la maison design de Saint-Tropez : trente-sept chambres signées Christophe Pillet, baies vitrées de cinq mètres, douche-cascade en extérieur, jardin privé et parfois bassin pour chacune, le tout dans un hectare d'oliviers autour d'une piscine de vingt-cinq mètres. Colette y tient l'étoile avec une cuisine tournée vers le végétal, Le C fait le bistrot, et le spa travaille avec Payot. Route des Salins, donc à l'écart du village : c'est le choix de ceux qui veulent dormir au calme et descendre en ville quand ils le décident.