Byblos Saint-Tropez
Palace
Le Byblos a ouvert le 27 mai 1967 et n'a jamais cessé d'être le centre de gravité des nuits tropéziennes : Les Caves du Roy, ouvertes deux mois plus tard, y sont toujours. La maison est un village provençal reconstitué : façades ocre et rose, patios, bougainvilliers, chaque chambre différente de la voisine. Côté tables, Il Giardino et son potager de trois cents mètres carrés, B au bord de la piscine, Zuma en résidence d'été, et le Byblos Beach à Pampelonne. Spa Sisley. C'est l'adresse que nous réservons quand le séjour est fait pour sortir, et il faut s'y prendre tôt.
Les tables de la maison
Le spa de la maison
Localisation
20 avenue Paul Signac, 83990 Saint-Tropez
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